⚗️ Reinstoffe und Gemische
In der Chemie unterscheidet man Stoffe danach, ob sie aus nur einer Stoffart bestehen oder aus mehreren. Diese Unterscheidung ist wichtig, um Stoffe zu erkennen, zu beschreiben und voneinander zu trennen.
🔬 1. Reinstoffe
- ⚛️ Bestehen aus nur einer Stoffart
- 📊 Haben feste, typische Eigenschaften
- 🧪 Können Elemente oder chemische Verbindungen sein
- 📚 Einheitlicher Aufbau auf Teilchenebene
- 🧊 Beispiel: Gold, Sauerstoff, destilliertes Wasser
🧬 Arten von Reinstoffen
- 🔹 Elemente: bestehen aus nur einer Atomsorte (z. B. Eisen, Kupfer)
- 🔹 Verbindungen: bestehen aus mehreren Atomsorten (z. B. Wasser, Kochsalz)
🧪 2. Gemische
- 🔄 Bestehen aus mindestens zwei Reinstoffen
- 📊 Eigenschaften sind nicht fest, sondern variabel
- 🧩 Bestandteile behalten ihre Eigenschaften
- ⚙️ Können durch Trennverfahren getrennt werden
- 📚 Beispiel: Luft, Salzwasser, Granit
🔍 3. Homogene Gemische
- 👁️ Bestandteile sind nicht unterscheidbar
- 📦 Einheitliches Erscheinungsbild
- 🧪 Beispiele: Luft, Zuckerwasser, Messing
- 💡 Bestehen aus Gas-, Flüssig- oder Feststoffgemischen
🧩 4. Heterogene Gemische
- 👀 Bestandteile sind sichtbar oder unterscheidbar
- 📦 Uneinheitliches Erscheinungsbild
- 🧪 Beispiele: Sand-Wasser, Öl-Wasser, Müsli
- 💡 Verschiedene Phasen erkennbar
⚙️ 5. Trennverfahren für Gemische
- 🧲 Magnettrennung
- 🧪 Filtrieren
- 💨 Destillieren
- 🔄 Dekantieren
- 🧴 Chromatografie
💡 6. Merktipps für Schüler:innen
- ⚛️ Reinstoff = eine Stoffart
- 🔄 Gemisch = mehrere Stoffe
- 👁️ Homogen = einheitlich
- 👀 Heterogen = uneinheitlich
- ⚙️ Gemische lassen sich physikalisch trennen
📚 Zusammenfassung
Reinstoffe bestehen aus nur einer Stoffart und besitzen feste Eigenschaften. Gemische bestehen aus mehreren Reinstoffen und lassen sich durch verschiedene Trennverfahren aufspalten. Man unterscheidet homogene und heterogene Gemische.